Die teuersten Beeren der Welt – Hjortron bzw. Moltebeeren – haben sich an vielen nassen Waldstellen tapfer gegen einige späte Frühjahrsnachtfröste durchgesetzt, und die ersten haben nun den Weg in unsere Kühltruhe gefunden. Die Zeit fürs Marmelade-Kochen wird kommen! Auch der ersten Blaubeerkuchen ist in Arbeit, und Pilze wachsen ohne Ende: Birken-, Butter- und Sandpilze,...Read More
Die teuersten Beeren der Welt – Hjortron bzw. Moltebeeren – haben sich an vielen nassen Waldstellen tapfer gegen einige späte Frühjahrsnachtfröste durchgesetzt, und die ersten haben nun den Weg in unsere Kühltruhe gefunden. Die Zeit fürs Marmelade-Kochen wird kommen! Auch der ersten Blaubeerkuchen ist in Arbeit, und Pilze wachsen ohne Ende: Birken-, Butter- und Sandpilze,...Read More
Und nun ist er da, der Sommer! Man kann förmlich zusehen, wie das Gras wächst, die Vegetation durch 24-stündiges Tageslicht aufholt, was sie in den Frühlingswinter-Wochen verpasst hat. Im Garten lugen die ersten Kartoffeln aus der Erde, Tomaten- und Erdbeerpflanzen strecken sich. Jeden Tag aufs Neue beeindrucken uns See- und Himmelsfarben, die Fische springen fast...Read More
